2025-08-29
酱料:酱油、豆瓣酱、蚝油(一勺酱油含盐量接近每日推荐量的1/3)
✅ 建议:成人每日食盐摄入应控制在5克以内(约一啤酒瓶盖),尽量选择新鲜食材,少用调味品。
二、高嘌呤食物:火锅、动物内脏、浓肉汤——痛风与肾损伤的“导火索”
高嘌呤食物在体内代谢后产生大量尿酸。长期高尿酸不仅引发痛风,尿酸结晶还可能沉积在肾脏,形成尿酸性肾结石,甚至导致慢性间质性肾炎,逐步损害肾功能。