1962年夏，许世友将军视察“南京路上好八连”，见战士午餐为南瓜稀饭，问：“大家吃的饱不饱？”班长许金龙答：“报告首长，吃得饱。”将军一把抢过锅铲，用力在锅里搅了几个来回：“放屁，这么稀怎么吃得饱？！”将军怒不可遏：“你们骗人！”将军大步走到连长、指导员跟前，问：“中午怎么吃稀饭？”对曰：“中午吃稀饭可以睡三个小时，战士晚上要站几个小时岗，晚上吃干饭。”将军曰：“国家粮食有困难，也要保证战士吃饱，不然，战士站岗吃不消的。”将军临走，甩下一言：“砸锅卖铁，也要让战士吃好吃饱。”

1964年11月，许世友将军访问阿尔巴尼亚，归途经上海。因染风寒至华东医院看病。医生检查口腔，张其嘴，探伸压舌板。将军大惊，撩拨其手，怒而走。医生不知何故，惶惶恐恐。后秘书告之，将军疑压舌板为凶器也，方释然。

某日，许世友将军去南京孝陵卫某学校视察。将军曰：“谁说江南无煤，我说处处有煤，关键在于深挖。”言罢用脚划了个圈，曰：“就在这里挖，挖不出煤我不姓许。”将军去后，军代表急组织人力于将军划圈处深挖洞，十几米后方见一点黑土。

“文革”中某日，许世友将军于中山陵8号，送一批干部子女(有陶勇、聂风智等将军子女)去大别山当兵。临行，将军训话：“你们一个个都发财了(指穿上新军装)！”又挥挥手曰：“你们到部队后，一个个都得给我好好干！”“要干不好，回来我一个个都把你们枪毙了！”