凉粉是一种寒性的食物，所以最好不要和寒性的食物一起吃，也不能和酒一起，假如一起搭配可能会感觉身体不适，甚至于导致腹泻等等情况。凉粉虽然很好吃，但是也有人不适合吃，比如说脾胃比较虚的人也是不适合吃凉粉可能导致肠胃不舒服。
凉粉不能和寒性的食物一起吃，也不能和酒一起吃。
凉粉在制作的时候加入了一些白矾，白矾可能会减缓胃部的蠕动，假如用凉粉配酒的话可能让酒精在胃里呆的时间更长，这样人体会吸收更多的酒精，酒精也会不断刺激到肠胃，血液流速也减缓了很多，这样会让人更容易喝醉，对身体不好。
凉粉就是用淀粉为原料制作而成的胶状物，中国很多地方都有生产，也有很多不同的品种和制作方法，口味有一定的差异，夏天的时候吃凉粉会感觉很舒服，另外凉粉有哪些功效呢。
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