当时，经常跟李白、贺知章在一起喝酒的，不是皇亲国戚、政府官员，就是文化大家、社会名流，包括皇室宗亲汝阳王李琎、宰相兼兵部尚书李适之、齐国公玉树临风崔宗之、河内郡公官二代苏晋、著名书法家张旭、社会人焦遂等。

加上贺知章和李白，一共八个人，虽然年龄、身份、地位各不相同，但都喜欢喝酒，嗜酒如命，因为这个共同的爱好，八个人走到了一起，江湖人称“醉八仙”。

这其中以贺知章年龄最大，大家也都对他很照顾，每次都让他少喝点儿，可老贺坚持与年轻人一样，坚决不搞特殊化，所以经常喝多。

有一次，几个人又聚在一起喝酒，李白那天还带了个小兄弟叫杜甫，负责端茶倒酒啥的。

几个人喝得昏天黑地，把酒店的酒都给喝光了，除了杜甫滴酒未沾，八个人全部酩酊大醉。

散场的时候，贺知章要骑马回家，李白说：“不行，你这属于酒驾，骑马不喝酒，喝酒不骑马，万一摔下来咋整？让我兄弟阿杜代驾送你。”

贺知章死活不让送，晃晃悠悠走了，结果半路掉进一口井里，幸好水不深，老贺就坐在水里，靠着井壁呼呼大睡，阿杜费了好大劲儿才把老头儿给弄上来。

事后，杜甫将八个人的醉态以诗歌的形式描述了下来，取名《饮中八仙歌》，头一句说的就是贺知章：

知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。汝阳三斗始朝天，道逢麹车口流涎，恨不移封向酒泉。左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称世贤。宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。焦遂五斗方卓然，高谈雄辨惊四筵。