穿越南京,十大景点与美食不可错过
最具特色的十大美食
1. 金陵盐水鸭
金陵盐水鸭是南京的一道名小吃以其皮薄肉嫩、色泽鲜亮、味道醇厚而著称。选用肥美的鸭子经过精心腌制和烹煮每一口都能感受到鸭肉的鲜美和盐水的清香。
2. 鸭血粉丝汤
这是一道以鸭血、鸭杂和粉丝为主料的汤品汤色清亮味道鲜美。尤其是寒冷的冬季一碗热腾腾的鸭血粉丝汤能瞬间温暖身心。
3. 南京烤鸭
南京烤鸭以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。与北京烤鸭不同南京烤鸭更注重皮松肉软肥而不腻的口感让人回味无穷。
4. 龙袍蟹黄汤包
龙袍蟹黄汤包是南京的传统名点以其皮薄馅大、汤汁鲜美而著称。咬一口满嘴生香是南京人喜爱的早餐选择之一。
5. 牛肉锅贴
南京的牛肉锅贴外皮酥脆内馅多汁既有牛肉的鲜美也有菜蔬的清香是南京小吃中不可多得的美味。
6. 桂花糖芋苗
这是一道甜品以芋艿为主料加入红糖熬制口感软糯甜而不腻是南京的传统甜点之一。