中午吃饱喝足去逛街，渴了可以考虑来一杯雪花酪。雪花酪的基础版用的是刨冰，不过自从在新乡喝了“苏玉梅雪花酪”，那股浓浓的奶味就让人难忘。苏玉梅也开到了安阳，这里还有“查记”。因为两者我都试过了，于是点了一杯“吒吉雪花酪”。三者口味我就不做比较啦，各有所好。

晚上自然是来一份“安阳灌肠”啦。安阳很多小摊都会卖“煎血”、“灌肠”，部分摊子会连着“煎皮渣”一起卖。不过我赶巧没吃到煎皮渣，错过了，好在下一站是河北邯郸，那里也有的吃。“吴根希筲灌肠”，是离酒店比较近的一家店。灌肠以内黄县做得地道，因此也叫内黄灌肠。早年卖灌肠的内黄人，每天用钩担挑着竹桶或木桶（即“筲”）出来沿街叫卖，由于灌肠是煮好放在筲里，吃的时候从筲里取出切开，所以叫“筲灌肠”。

要了一份灌肠肠头两掺，再来一份煎灌肠。灌肠里面灌的是猪血，吃起来温润爽滑，独特的香味让人为之叫绝。配的肠头有大肠头和小肠头，也是入味三份。调配的口味麻辣鲜香倒是跟川味小吃有几分相似。想必四川的“肥肠爱好者”来这儿定能沦陷于“筲灌肠”的美妙之中。

煎灌肠，肠衣被煎得有些许微脆，同样微脆还有猪血，蘸上蒜汁配野山椒的调料，味道甚佳。

灌肠吃完若是还想加餐，旁边有一家“苏记正宗榆面饸饹馆”，这儿的榆面饸饹都是现场挤轧制成的。将用榆树皮、荞麦面、小米、白面和好的面团塞进饸饹床子的孔洞里，人要坐在杠杆上面将面团挤压成细而长的圆形长面。落入开水里煮定型后，再放入凉水冷却。

榆面饸饹可以凉拌，也可以热吃。将放凉的饸饹加入蒜水、黄芥末水等调料，然后再淋上一勺香香的辣油，一勺芝麻酱。

拌起来，清凉爽口，饸饹劲道滑溜，有荞麦和榆皮混合的特殊风味，若是刚才吃煎灌肠有几分腻味的话，此刻全已消除。

如何在安阳城区一日游呢？安阳有三大博物馆，“中国文字博物馆”、“安阳博物馆”、“殷墟博物馆”，前两者免费。对了，安阳博物馆周一不闭馆，且开放时间从早上九点到晚上八点。先把免费的“中国文字博物馆”和“安阳博物馆”看了，去不去殷墟就各取所需吧。

看完博物馆直接打车到“天宁寺”，寺内有一座文峰塔，非常独特的塔，建于后周文顺二年（952年），迄今已有1000多年的历史。以前可以登塔，现在不能登了，在修缮，估计修缮好后也不能登了。

看完天宁寺可以去西大街，这片老街区还是旧时的模样，可以看到很多老建筑略加修缮后的样子。

走到鼓楼广场的时候，我拍了街角的一张照片，木板房看着有点危险。群友眼尖，让我去看看图片里的“烧鸡店”。

等我走到了老城锅盔王，又折返回去。

然后看到了这家“麻段烧鸡”。网上一查，还蛮有来历的，差点就错过了。于是一只烧鸡，再往西走二十米，买了一碗粉浆饭，一起吃。