义乌，集世界美食于一身

义乌，既汇聚了江南美食，又是“世界美食联合国”，在这里，你可以吃到江南独有的风味，还能吃遍全球美食！江浙一带很多地方都有麦饼，义乌则有东河麦饼，也叫双层夹肉麦饼。看起来像普通的葱油饼，其实工艺很特殊：要用2层麦饼，夹着粉色的肉末和青翠的葱段。煎饼的时候，老师傅把整个面饼旋转、扯开，摊成一个大大的圆形，出来的麦饼薄如宣纸、色如琥珀。

佛堂的千张拉面也承载了义乌的“江南柔情”。还有白切羊肉，用清水煮熟晾干，不仅能锁住羊肉汁水，还能保持着羊肉的原汁原味。

还要尝尝义乌每家面馆都有的鸡爪，软糯脱骨，大奇一口气能吃5个！还有那陪伴义乌人长大的，义乌红糖，这是传递了400年的甜蜜。

义乌的夜市，是你绝对不能错过的美食盛宴！宾王夜市、贝村夜市、青口夜市、佛堂夜市……每一个都能让你吃到舒爽！吃出满满幸福感！

义乌这个小县城最有意思的是，这里藏了几乎全世界的美食。你可以在这里找到中东料理、日本料理、韩国料理、印度料理……可以吃一个月都不重样，味道比大城市的还正宗！走进义乌街头金碧辉煌的土耳其餐馆，就好像进入了异域世界。目之所及都是高鼻梁、大眼窝的侍者和顾客，还有那诱人的土耳其烤肉、梅拉纳烤饼。

在商贸城附近，有很多“异国风情街”，除了土耳其烤肉，还有印度飞饼、韩国泡菜、泰国菠萝饭……只要你想吃，都能在这里找到。这里的外国餐厅，菜牌就可能有6种语言。没办法，店家也不知道走进餐厅的，会是哪国人，只能做好万全准备咯！在难以出境的疫情时代，义乌也许是最好的寻味目的地，你可以“不出国门，吃遍世界”！

有机会的话，一定要来一次义乌。购物逛街自不必说，还得寻一个江南古镇，小住几天，游山玩水，再尝遍世界美食。越想越让人期待，这一定会是一场体验丰富的旅程。