西陆时令

大爷吃了一盘香椿炒蛋,竟突多器官衰竭!元凶就是它

2022-12-20

//事件二//同样在2017年4月,《淇河晨报》也报道了一起吃香椿中毒的事件:鹤壁市的齐先生和家人采摘了两三捆香椿,用清水反复洗了好几遍后切碎腌了起来。“中午做了香椿炒鸡蛋,当时觉得味道不错,就多吃了一些。”

没想到吃过香椿两个小时后,齐先生半边舌头都是麻麻的,还有恶心想吐的症状。那么,香椿到底怎么吃才安全?其实香椿只要处理得当,正常食用,其产生风险非常低。

安全吃香椿做好这两点

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