西陆杂谈

切记!以后再别这样喝豆浆了

2022-12-22

豆浆是男女老少都很喜欢的一种饮品,豆浆的营养价值非常丰富,而且能够给人带来许多的养生功效。但是喝豆浆也是有一些禁忌的,喝法错误的话,反而容易对健康造成损害。那么你知道豆浆什么时候喝好吗?今天小编告诉大家豆浆的6种错误喝法,一起来了解一下吧!

1、忌喝未煮熟的豆浆:很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。

没有熟的豆浆对人体是有害的。黄豆中含有皂角素,能引起恶心,呕吐,消化不良;还有一些酶和其他物质,如胰蛋白酶抑制物,能降低人体对蛋白质的消化能力。

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