4. 菠菜——绿叶菜中的“营养冠军”

菠菜富含叶酸、β-胡萝卜素和多种植物化学物，有助于修复DNA损伤，防止细胞癌变。尤其适合搭配橄榄油清炒，促进脂溶性营养素吸收。

医生提醒：

抗癌饮食贵在长期坚持，单一食物不可“包治百病”；

烹饪方式应以清淡为主，避免油炸、烧烤、高盐腌制；

均衡膳食、规律作息、定期体检，才是预防癌症的综合策略。

别再忽视这些“平价抗癌菜”！它们不是昂贵的保健品，却是大自然赐予我们的健康礼物。从今天起，把它们端上餐桌，让饮食成为你最温柔的“抗癌武器”。

（本文由AI辅助生成）