我们常听人说“胖了不好，要减肥”，也有人说“瘦才是美”。然而，体重与健康、寿命的关系远非“胖瘦”二字可以概括。近年来，多项大规模研究揭示了体重与死亡率之间复杂而微妙的关联，发现了一个令人意外的“黄金区间”——体重过轻和过重，都会显著增加死亡风险。