两棵树苗,如何偷走中国百年霸权

福钧两次潜入中国,带走的不是普通植物,而是两套足以颠覆全球贸易格局的"生物武器"。它们到底珍贵在哪?逐层拆开看。

第一棵:安徽小叶种茶树苗——绿茶的基因密码

表面看:一棵茶树,有什么稀罕?

这是中国独有的茶树变种——Camellia sinensisvar.sinensis(小叶种),叶片小、叶肉厚、多酚类物质含量极高,是制作名优绿茶(龙井、碧螺春、毛峰)的唯一原料。

真正珍贵在三层:

维度

为什么不可替代

基因层

数千年人工选育的结果,全球仅中国有此品种。移植到印度后变种为"阿萨姆种",只能做廉价红茶底料,根本做不出绿茶