鱼腥草，又称为折耳根，是一种在南方地区广泛分布的独特植物。它的名字来源于其特有的鱼腥气味，这种味道让一些人爱不释手，而另一些人则避之不及。然而，除了作为一种风味独特的食材外，鱼腥草还具有重要的药用价值。它被用于传统中药中，以其天然的安全性被誉为一种“植物性抗生素”，有助于抗击病毒、消炎止痛和散热。但与此同时，关于鱼腥草是否适合所有人食用的问题也引起了广泛关注。

一、鱼腥草的功效

1. 提升免疫力

生活在高压环境下的人们容易出现亚健康状态，导致免疫力下降。适量摄入鱼腥草可以帮助增强免疫系统，减少患上肠胃疾病的风险，并提高整体抵抗力。