这是中美膳食结构的比较，你们看，美国40%是肉和奶，中国44%是蔬菜和水果。西方高肉食的饮食方案，危机中华民族生存。

为什么讲快餐要高度地警惕？我觉得洋快餐有一个最大的问题，就是他造成了一种极其恶劣的导向，它让大家觉得只有吃肉才有营养，如果我们一公顷土地，用来种大豆，我所获得的蛋白是用这一公顷土地，种草、去喂牛获得蛋白的16倍。

如果我们国家都变成肉食动物，我们就亡党亡国。所以我们要想把我们民族保持健康，我们就必须要坚持中华民族传统膳食结构，就是以植物性食物为主的传统膳食结构。

2005年咱们国家居民猪肉人均占有量世界第一，我们的肉食的消费已经超过了日本和南韩，成为保持亚洲饮食结构的国家肉类消费最高的国家，所以这一切都标志告诉我们要进行教育，要扭转这个局面。

……

我国伟大的民主革命先行者孙中山先生曾说过：“我中国近代文明事事皆落人之后，惟饮食一道之进步，至今尚为文明各国所不及”。

格物以致知，明道以御世，做个真正有思想的中国人！

格物，致知，诚意，正心，修身，齐家，治国，平天下。

这就是自上而下的建立宇宙思维系统流程。

（责编：贾宇航）