1月9日，第二届益生菌研发与应用前沿论坛在浙江宁波院士中心召开。论坛汇集了领域内多位行业专家及产业代表，聚焦嗜粘蛋白阿克曼氏菌（AKK菌）为代表的新一代益生菌，探究科学研究与应用，形成产业发展与动能。

中国营养保健食品协会会长边振甲，中国科学院院士赵玉芬，欧洲科学院院士贾伟，北京世纪坛医院教授石汉平，上海交通大学微生物学教授赵立平，中科院微生物所研究员刘双江，江南大学食品学院副院长翟齐啸，中国食品发酵工业研究院副主任刘明等出席并做主题报告分享。