搭配互补：

植物蛋白多为“不完全蛋白”，可通过搭配提升营养价值。

✅ 豆类 + 谷物（如红豆饭、豆腐拌饭）

✅ 坚果 + 全麦（如花生酱全麦面包）

控制加工品：

避免高盐、高油的“仿肉”食品（如素鸡、素鸭），优选天然形态的豆制品。

结语

长寿不是偶然，而是生活方式的累积。从“吃什么蛋白”这件小事开始改变，就能为健康打下坚实基础。

多吃一口豆腐，少一块红肉，看似微不足道，却可能在十年、二十年后，让你远离疾病、活力不减。

记住：真正的长寿秘诀，往往不在药瓶里，而在你的餐盘中。从今天起，让植物蛋白成为你餐桌上的主角，吃出健康，活出长度与质量。

（本文由AI辅助生成）