夏天吃隔夜菜=吃“毒药”？
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什么是“隔夜菜”？超过8小时就算！
很多人以为“隔夜菜”就是放了一夜的菜。其实不然——只要烹调后在室温下放置超过8~10小时，就算“隔夜菜”。
尤其是在夏天，室温超过25℃时，食物2小时就会滋生大量细菌，放一晚上，等于给细菌“开了自助餐”。
隔夜菜“8不吃”清单，一定要记牢！
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