养生建议：如何科学吃鱼？

减少或避免食用腌制鱼类：如咸鱼、鱼露、腊鱼等高盐加工鱼制品，尤其不要给儿童食用。

优选新鲜鱼类：如三文鱼、鲈鱼、鲫鱼、带鱼等，富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸，有助于心脑血管健康。

烹饪方式要健康：推荐清蒸、炖煮、快炒，避免油炸、烟熏或过度腌制。

搭配富含维生素C的食物：如青椒、西兰花、柑橘等，有助于抑制亚硝胺的形成。（本文由AI辅助生成）