老北京烧饼传奇:鸦儿李记的美味记忆
大字号
老北京有句俗语:“东一伙子,西一伙子,早点就吃马蹄烧饼夹果子。”烧饼以其平民化的价格和独特的口感,深受北京人的喜爱。无论是搭配甜浆粥,还是夹上焦甜圈,亦或是夹肉、搭配涮羊肉、爆肚儿,烧饼总能演绎出不同的美味。
烧饼的种类繁多,按是否带芝麻可分为烧饼和火烧。烧饼中又有芝麻酱烧饼、马蹄烧饼、吊炉烧饼等细分;而火烧则包括糖火烧、螺丝转儿、油酥火烧等。
老北京有句俗语:“东一伙子,西一伙子,早点就吃马蹄烧饼夹果子。”烧饼以其平民化的价格和独特的口感,深受北京人的喜爱。无论是搭配甜浆粥,还是夹上焦甜圈,亦或是夹肉、搭配涮羊肉、爆肚儿,烧饼总能演绎出不同的美味。
烧饼的种类繁多,按是否带芝麻可分为烧饼和火烧。烧饼中又有芝麻酱烧饼、马蹄烧饼、吊炉烧饼等细分;而火烧则包括糖火烧、螺丝转儿、油酥火烧等。
相关
阅读19158
相关
阅读16674
相关
阅读14971
最热
阅读6301
最热
阅读6783
最热
阅读6252
最热
阅读5721
最热
阅读5935
最热
阅读5738
最热
阅读5668
04-07
最热
阅读5477
最热
阅读5257
最热
阅读5240
04-07
最热
阅读19158
04-02
最热
阅读12079
最热
阅读11507
04-02
最热
阅读11669
04-02
最热
阅读10286
04-02
最热
阅读11855
04-02
最热
阅读10223
最热
阅读11698
最热
阅读5604
04-02
最热
阅读5340
最热
阅读7486
最热
阅读8436
最热
阅读4665
最热
阅读41187
最热
阅读30545
最热
阅读22334
10-25
最热
阅读21115
最热
阅读22540
10-25
最热
阅读20723
最热
阅读6956
最热
阅读27530
10-24
最热
阅读18754
最热
阅读17959
最热
阅读17219
最热
阅读14685
最热
阅读11326
10-24
最热
阅读14537
最热
阅读27835
最热
阅读25261
最热
阅读17498