研究表明，适当控制热量摄入确实有助于延缓衰老、改善代谢，从而延长寿命。在一些动物实验中，研究人员发现，限制热量摄入的小鼠和果蝇的平均寿命都比正常饮食的同类有所延长。这些研究结果也逐渐被应用于人类健康领域。

通过对人体进行热量限制的研究发现，适度减少热量摄入可以降低胰岛素水平，减轻体重，并改善多项代谢指标。这意味着身体代谢更为高效，衰老速度减缓，从而更有可能实现健康长寿的目标。

饭量小就一定更长寿吗？