小贴士：山药虽好，但湿盛中满、便秘者不宜多食；此外，山药去皮时易引起皮肤瘙痒，建议佩戴手套操作。

总之，药用山药与菜市山药虽“本是同根生”，但因用途不同而“分道扬镳”。了解它们的区别，才能更好地发挥其养生与治病的价值。

（本文由AI辅助生成）