此外，在野外捕捞或购买来源不明的鱼类时要格外小心，因为这类鱼未经检验检疫，可能存在更高的安全隐患。市场上正规渠道销售的鱼类相对安全，但仍需注意正确的清洗与加工方式。

结语

美食虽好，但健康更重要。了解并识别食物中存在的潜在危险，采取适当的预防措施，才能真正享受饮食的乐趣而不必担心健康风险。下次准备享用鲜美的鱼肴时，请务必留意这个小小的却可能带来巨大危害的部位——鱼胆。记住，预防总是优于治疗。