菠菜根别再扔了！煮水喝，竟是天然“止咳药”
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现代研究也发现，菠菜根营养丰富，合理利用，不仅不浪费，还能为健康加分。
中医认为，菠菜性凉，味甘涩，入肺、胃、大肠经。而菠菜根作为植株的营养储存部位，药性更温和，具有以下功效：
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