很多人一听说“脾胃虚弱”，立刻想到的就是“清淡饮食”，于是每天白粥配咸菜，长期下来不仅营养跟不上，反而越养脾胃越弱。其实，适度选择易消化、健脾益气的粗粮，不仅能补充B族维生素、膳食纤维和矿物质，还能增强脾胃运化功能，真正实现“以食养胃”。

但粗粮≠都适合脾胃虚弱者。有些粗粮质地坚硬、难消化，吃错了反而加重腹胀、腹泻。今天，就为大家推荐8种特别适合脾胃虚弱人群的“温和型”粗粮，搭配科学吃法，让你吃得营养，养得安心。

1. 小米：健脾和胃，第一“养胃谷”

小米性温味甘，入脾、胃、肾经，有健脾和胃、补虚损的功效，尤其适合脾虚引起的食欲不振、慢性胃炎、产后体虚者。

✅ 推荐吃法：

煮成小米粥，熬出米油（粥表面那层黏稠物），滋补力最强

搭配山药、红枣，增强健脾补气效果

⚠️ 注意：一次不宜煮太多，避免久放后变质。

2. 糯米：补中益气，适合虚寒体质

糯米性温，能补中益气、暖脾胃，对脾胃虚寒、四肢乏力、腹泻者尤为适宜。（本文由AI辅助生成）