冰箱非“保险箱”!小心餐桌上的“健康刺客”
新华网
大字号
中国疾控中心营养与健康所营养教育室副主任丁彩翠建议餐餐有蔬菜,每天摄入新鲜蔬菜至少300克,其中深色蔬菜占一半以上;做到天天有水果,每天摄入新鲜水果200至350克。
保留蔬菜营养,在烹饪中要注意什么?丁彩翠建议,蔬菜要先洗后切、急火快炒、现做现吃,避免反复加热。有些蔬菜如菠菜、菜花需要焯水去除草酸,鲜黄花菜和香椿芽也需要焯水去除有害物质。
中国疾控中心营养与健康所营养教育室副主任丁彩翠建议餐餐有蔬菜,每天摄入新鲜蔬菜至少300克,其中深色蔬菜占一半以上;做到天天有水果,每天摄入新鲜水果200至350克。
保留蔬菜营养,在烹饪中要注意什么?丁彩翠建议,蔬菜要先洗后切、急火快炒、现做现吃,避免反复加热。有些蔬菜如菠菜、菜花需要焯水去除草酸,鲜黄花菜和香椿芽也需要焯水去除有害物质。
相关
阅读65991
相关
阅读43920
相关
阅读23409
最热
阅读1988
最热
阅读263
最热
阅读0
最热
阅读0
最热
阅读1064
09-30
最热
阅读898
最热
阅读0
09-29
最热
阅读1522
最热
阅读2359
最热
阅读0
09-25
最热
阅读0
09-23
最热
阅读10571
09-22
最热
阅读1430
09-22
最热
阅读0
最热
阅读14209
最热
阅读678
09-18
最热
阅读12620
09-16
最热
阅读931
最热
阅读1798
最热
阅读12333
最热
阅读1143
最热
阅读15886
最热
阅读0
最热
阅读1851
最热
阅读15954
最热
阅读1176
09-02
最热
阅读889
09-02
最热
阅读0
最热
阅读24403
08-22
最热
阅读3288
最热
阅读0
08-22
最热
阅读1347
08-21
最热
阅读0
08-21
最热
阅读18053
最热
阅读1462
最热
阅读1728
08-18
最热
阅读23706
最热
阅读0
最热
阅读23706
08-15
最热
阅读2068