法国尼斯,承载所有南法风情的地方

2024-10-18来源: 贤旅酒店

尼斯美食

尼斯三明治

尼斯三明治是法国尼斯地区的特色食品,是在白面包或全麦面包中夹入尼斯沙拉(以洋葱、熟鸡蛋、吞拿鱼、橄榄等为原料并佐以香醋、盐等制成)。尼斯人常以尼斯三明治作为午餐。

索卡

索卡是流行于法国南部尼斯附近和意大利某些地区的一种食物,是将混合好的面糊摊入铁盘放入烤箱中烤制的一种薄饼。原料为鹰嘴豆粉、橄榄油、胡椒等。在尼斯的街头很常见。

尼斯洋葱塔

尼斯洋葱塔是流行于法国尼斯、马赛、土伦等南部地区和意大利利古里亚地区的另一种形式的披萨。尼斯洋葱塔的面饼比意大利传统的披萨略厚,其上配洋葱、橄榄、大蒜等。

尼斯沙拉

尼斯沙拉非常鲜脆爽口。它是采用时令蔬菜如番茄、洋葱、黄瓜、蚕豆,鲜美的鱼类如吞拿、凤尾,再加黑橄榄、白煮蛋、大蒜等,最后撒上橄榄油和切碎的罗勒等配料制成。

西葫芦馅饼

这道菜是用西葫芦花制作的,它的制作方法十分简单,将新鲜的西葫芦花裹成面团,撒上胡椒粉,就可以下锅开炸了,好奇会是什么味道吗?快去尝尝吧!

甜菜馅饼

甜菜在尼斯是非常受欢迎的食物原料,在尼斯除了甜菜馅饼还有甜菜饺子、甜菜煎蛋卷……甜菜馅饼很甜,可以冷食也可以热食,通常会配上大量糖粉,它可以作为一道主菜,也能很好地胜任甜品的位置。

酒店怎么住

艾玛蒂兰蒂酒店

尼斯丽笙蓝标酒店坐落于费布伦,优越的地理位置使它成为尼斯一个令人向往的住宿选择。酒店距离尼斯圣奥古斯汀站仅有2km。在该地区观光很容易,Rent a Classic Car、罗巴卡珀堤岸和日晷都在酒店附近。从酒店出发可方便前往市内的众多著名景点,包括Cannes Mosque、蓝滩和Parc Phoenix。

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