2025-08-01
1. 茄子蒸菊花:清肝明目,护眼降火
食材:紫茄子1根、干菊花10克、盐、醋、香油适量
做法:
紫茄子洗净切条,带皮食用,营养更全面;
菊花加水煮沸,滤去菊花,取汤汁备用;
将茄子条放入碗中,倒入菊花汤,隔水蒸15–20分钟至熟;