控糖饮食必看！这10种蔬菜是天然“降糖能手”
2025-09-24
9. 南瓜（注意：选老南瓜，适量吃）
虽然南瓜含糖量略高，但老南瓜富含果胶和膳食纤维，适量食用可延缓血糖上升。建议替代部分主食，每次食用不超过100克，避免加糖烹饪。
10. 洋葱：含前列腺素A，改善血液循环
洋葱中的有机硫化物和槲皮素有助于降低血糖和血脂，其含有的前列腺素A能扩张血管，改善微循环，对预防糖尿病周围神经病变有益。
糖友吃菜牢记3个原则：
多样化搭配：每天至少摄入3-5种不同颜色的蔬菜，保证营养全面。
少油少盐少加工：避免油炸、红烧，推荐清炒、凉拌、蒸煮。
先菜后饭：进餐时先吃蔬菜，再吃蛋白质和主食，可显著降低餐后血糖峰值。
结语：
控制血糖，不只靠药物，更在于一日三餐的智慧选择。这10种蔬菜，看似普通，却是大自然赐予糖友的“天然降糖药”。把它们请上餐桌，科学搭配，长期坚持，让健康从“吃”开始，稳稳控糖，远离并发症！
（本文由AI辅助生成）
