又臭又难吃？这几种菜个个是防病明星
2026-06-22
有些菜，闻着皱眉，吃着反胃，但营养学家和老中医都抢着推荐。不是它们变好吃了，而是你不知道它们有多能"打"。
第一名：鱼腥草——臭味界的天花板
折耳根，云贵川人的命，外地人的噩梦。那股鱼腥味，隔着三米都能闻到。
但它含鱼腥草素，天然抗菌消炎，对上呼吸道感染、尿路感染都有辅助作用。而且它富含槲皮素，抗氧化能力不输蓝莓。
吃法：凉拌最经典，加点辣椒和醋，臭味能压掉一半。
第二名：香菜——爱它的人觉得香，恨它的人觉得像肥皂
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