霜降润燥正当时，4款养生药膳助你安然度深秋
2025-09-19
随着秋意渐浓，我们迎来了秋季的最后一个节气——霜降。此时天气由凉转寒，昼夜温差加大，空气愈发干燥，正是“秋燥”肆虐之时。中医认为，“燥”为秋季主气，易伤肺阴，引发口干咽燥、皮肤干裂、干咳少痰等不适。因此，霜降时节的养生重点在于滋阴润肺、防燥护阴。以下四款简单易做的药膳，助您平稳过渡深秋，养护身体。
1. 百合银耳莲子羹
此羹被誉为“平民燕窝”，具有极佳的滋阴润肺、养心安神功效。百合清肺润燥，银耳富含胶质，能生津润肤，莲子健脾益肾。将银耳泡发后撕成小朵，与百合、莲子一同炖煮至软糯，加入适量冰糖调味即可。每日一小碗，可有效缓解秋燥带来的咽喉不适和皮肤干燥。
2. 雪梨川贝炖瘦肉
霜降时节咳嗽多发，雪梨性寒味甘，有生津润燥、清热化痰之效；川贝母润肺止咳、化痰平喘；搭配瘦肉炖煮，既能补充营养，又可增强润肺功效。将雪梨去核切块，与川贝粉、瘦肉同炖1小时，适合干咳无痰或痰少而黏者食用。
3. 沙参玉竹老鸭汤
沙参、玉竹均为养阴润燥的常用中药，配以滋阴补血的老鸭，煲成一锅温润滋补的靓汤。此汤特别适合体质偏虚、容易口干舌燥、手足心热的人群。鸭肉性凉，能中和秋燥，长期饮用可改善阴虚火旺的症状。（本文由AI辅助生成）
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