2026-04-20
黄芪当归补血汤是一道经典的中医食疗方,以黄芪和当归为主要原料,搭配红枣、花生等食材,具有益气补血、健脾养心的功效。以下从原料、做法、功效及注意事项等方面详细介绍:
原料
黄芪30克:补气固表,增强免疫力,被誉为“补气圣药”。
当归10克:补血活血,调经止痛,是中医常用的“补血第一药”。
红枣5枚:补中益气,养血安神,富含多种维生素和矿物质。
花生15克:健脾养胃,润肺化痰,被称为“长寿果”。

做法
将黄芪、当归、花生、红枣洗净,用清水浸泡10分钟。
放入锅中,加适量清水,中火煮开后转小火煮10分钟。
加入适量红糖,继续煮5分钟即可。弃渣喝汤,每周2-3次。