厨邦的传承与创新：一场南派酱香的品质溯源之旅
2025-08-12来源:新华网
自然慢发酵带来的，是风味层次更丰富、口感更绵长的“南派酱香”。对厨邦来说，每一罐酱油都承载着对时间、阳光与原料的敬畏与信任。
工艺标准：不止是流程，更是态度
“看得见的酱油”，不仅要晒得足，更要做得细。在厨邦，从一颗黄豆进入厂区那一刻，就踏入了严苛标准下的生产链。原料需通过多方面筛检；制曲环节全程由智能系统控温控湿，确保微生物有足够优秀的环境条件；酿造完成后，每一批次成品还需经过理化指标检测，才能进入市场。每条链路的严格把控，都是厨邦对匠心品质的执着追求。
