西陆养生

茄子和它天生一对!活血化瘀、清热解暑

2022-10-19 来源:西红柿手册

今天,小编就给大家推荐几种茄子的独特吃法,不但能最大程度的保留茄子的营养成分。

茄子容易吸油,油放少了不好吃,放多了又会摄入过量油脂不健康。

只要在切好的茄子上撒上少量盐腌制5分钟,然后挤出水分,就能破坏茄子的海绵质,减少吸油茄子竟然有这么多好处,今天就给家人做起来吧!

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