2022-10-13 来源:科普中国
前不久,《中国居民膳食指南(2022)》提高了“限盐”标准,建议11岁以上的中国居民每人每天摄入不超过5克的盐。
比旧版指南限量的6克,又少了1克。食盐究竟应该怎么吃,吃多少?
人体到底需要多少盐?
营养专家介绍,要维持人体最基本的需要,每人每天摄入3.8克盐,就足够了。