锅圈欢欢食品项目投产 推动水产预制食材产业发展

打造超级河鲜工厂，推动产业升级

锅圈欢欢食品是锅圈食品股份（上海）有限公司旗下的重要子公司，专注于水产食材的深加工。

“公司斥资15亿元，在石首市打造了集研发、生产、销售为一体的超级河鲜工厂。”周金金介绍道，“一期工程占地面积147亩，总建筑面积10.3万平方米，全面投产后预计年产小龙虾2万吨、无抗牛蛙1万吨、淡水鱼系列1万吨，年产值可达10亿元。”这些投资不仅提升了生产能力，也推动了当地水产养殖业的现代化和产业化，为石首市乃至整个湖北省的水产产业升级提供了强大动力。