据史书记载，西瓜原产于非洲，经由古老的丝绸之路，先传入西域，再逐步进入中原。在唐宋时期，西瓜还是稀有贡品，只有皇亲国戚、达官贵人才能一尝其味。

直到元明以后，种植技术普及，西瓜才真正“飞入寻常百姓家”，成为全民共享的夏日圣果。

🌍 花式吃瓜图鉴：从果肉到瓜皮，一颗西瓜的极致利用

中国人对西瓜的爱，早已超越“切块直接吃”的初级阶段。各地“吃瓜流派”百花齐放，创意十足：