✅ 权威研究支持：

美国著名的“克拉克硒防癌研究”发现：每日补充200微克硒，可使前列腺癌风险降低63%，结肠癌降低58%，肺癌降低46%。

中国医学科学院研究证实：低硒地区居民癌症发病率显著高于富硒地区。

二、你缺硒吗？这些信号要警惕！

我国有72%的地区属于低硒或缺硒地带，尤其是东北、华北、西南部分区域。如果你有以下表现，可能提示硒摄入不足：

容易感冒、疲劳，免疫力差；

头发干枯、易脱发，指甲有白斑；

记忆力下降、反应迟钝；

心慌、胸闷（与心肌缺硒有关）；

长期生活在土壤贫硒地区。

三、哪些食物含硒高？这样吃最有效！

补硒首选食补，安全又自然。以下食物是“天然硒库”：

食物

硒含量（每100克）

建议食用方式

巴西坚果

高达1917微克！（1颗约68微克）

每天1-2颗即可，过量易中毒

海产品（ tuna金枪鱼、虾、牡蛎）

50-100微克

清蒸、煮汤，保留营养

动物肝脏（猪肝、鸡肝）

30-50微克

每周1-2次，每次50克

鸡蛋

约30微克（1个）

水煮、蒸蛋最佳

富硒大米/鸡蛋

含量标注明确

选购正规“富硒”认证产品

蘑菇（尤以香菇、木耳为佳）

10-20微克

炖汤、炒菜均可

✅ 小贴士：

巴西坚果是“硒王”，但每天不要超过2颗，避免硒过量。

食物中的硒以有机硒（如硒代蛋氨酸）形式存在，吸收率高、安全性好。（本文由AI辅助生成）