对于肿瘤患者而言，治疗结束后的康复期是巩固疗效、预防复发的关键阶段。许多患者和家属都会关心一个问题：“康复期到底要不要忌口？”答案是：不必盲目“一刀切”地忌口，但科学饮食、合理调整饮食结构至关重要。某些食物需谨慎控制，而关键营养则要充足补充，才能帮助身体恢复元气，增强免疫力。

一、康复期不是“啥都不能吃”，而是“吃得更聪明”

过去，民间流传着“发物致病”“吃鸡会复发”等说法，导致不少康复期患者饮食过于严苛，甚至长期只吃素、忌荤，结果反而造成营养不良、免疫力下降，不利于长期康复。

现代医学观点认为：均衡营养是肿瘤康复的基石。世界卫生组织（WHO）和中国抗癌协会均指出，科学合理的膳食可显著改善患者生存质量，降低复发风险。

二、这4类食物，康复期建议少吃或避免

虽然不必过度忌口，但以下几类食物确实应引起重视，尽量少吃或不吃：

腌制、熏烤、霉变食物

如咸菜、腊肉、烧烤、发霉花生等，含有亚硝胺、苯并芘、黄曲霉毒素等强致癌物，可能增加癌症复发或二次原发癌的风险。（本文由AI辅助生成）