《中国居民膳食指南》：未将味精列为限制性添加剂；

多位食品科学家呼吁：是时候为味精“平反”了。

结语：理性对待，不必妖魔化，也不必滥用

味精和鸡精，只是厨房里普通的调味品，

它不是“健康杀手”，也不是“万能鲜味剂”。

真正健康的饮食，不在于是否放味精，

而在于：

✅ 食材新鲜

✅ 烹饪方式清淡

✅ 调味适量均衡

所以，不吃味精、鸡精的人，不妨放下偏见，听听科学的声音。

而爱吃的人，也请记住：再好的东西，过量也是负担。

调味之道，贵在平衡；养生之要，贵在理性。

从今天起，让我们用知识代替恐慌，吃得明白，活得踏实。

（本文由AI辅助生成）