五、会吃的人这样做，营养翻倍风险归零

选对做法：清炖、蒸煮、煮汤，拒绝烧烤、油炸。一锅白萝卜炖羊肉，既解腻又助消化，堪称乙肝患者的"黄金搭档"。

控好量：每次不超过二两，当天吃了羊肉，鸡蛋、牛奶就缓一缓，给肝脏留点喘息空间。

别喝茶：羊肉蛋白遇上茶叶鞣酸，生成鞣酸蛋白，便秘找上门。

多搭配：萝卜、冬瓜、青菜，清凉去火，中和羊肉的温热之性。

羊肉从来不是乙肝的敌人，无知和贪嘴才是。肝功稳定时，一周一小碗清炖羊肉，暖胃又补蛋白；病情活动时，管住嘴才是最好的"护肝药"。别让一块羊肉，成了你和健康之间最大的误会。转发给身边的乙肝战友，科学饮食，才是真正的养肝之道。