搭配决明子等食材一起饮用，效果更佳，是夏季祛湿排毒的好帮手。

三、茯苓饼：慈禧太后的养生御膳

茯苓是一种传统中药材，具有健脾利湿、宁心安神的作用。北京有名的茯苓饼不仅是美味小吃，更是调养脾胃、祛湿养颜的经典食疗方。

茯苓有助于增强脾脏运化功能，减少湿气生成，适合长期湿气重、食欲不佳、容易疲劳的人群食用。

四、赤小豆 + 薏米：祛湿黄金搭档

赤小豆与薏米被誉为“祛湿双宝”，两者搭配煮粥或泡茶饮用，可以起到利水渗湿、健脾消肿的作用。

为了增强功效，还可以加入蒲公英、玫瑰花、大枣等食材，制成祛湿茶。不仅能帮助排水消肿，还有助于调节内分泌、改善皮肤状态。

五、醋泡生姜：温中散寒、健脾祛湿

生姜性温，能驱寒暖胃，促进血液循环；而用醋泡过的生姜更加温和，不会上火，还能刺激胃液分泌、增强消化能力。

每天早上空腹吃几片醋泡姜，不仅可以帮助祛除体内湿寒，还能提升阳气，预防因湿气重引起的关节疼痛、手脚冰凉等问题。

六、蒲公英：田间地头的“天然解毒草”

蒲公英是一种常见的野菜，也被称作“尿床草”，因其强效的利尿作用而得名。它不仅可以炒菜吃，还能泡水代茶饮。

蒲公英具有清热解毒、利湿退黄的功效，对于湿热体质、长痘、口苦、眼睛干涩等症状都有很好的缓解作用。

七、科学祛湿，还需注意生活方式

除了合理饮食，想要彻底摆脱湿气困扰，还需要配合良好的生活习惯：

避免久坐，多运动：促进气血运行，加速湿气排出；

少吃生冷油腻食物：如冷饮、甜品、油炸食品等，易加重脾胃负担；