多吃这5种“去火菜”,清热润燥更健康

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适合症状:口干舌燥、咽喉不适、便秘。

推荐做法:清炒西兰花、西兰花炒虾仁、西兰花鸡蛋汤。避免过度烹饪,保留营养。

2. 莴笋:通便利肠的“天然清道夫”

去火功效:莴笋性凉,味甘微苦,能清热利尿、通便利肠。其丰富的膳食纤维和水分,能有效缓解因“食积”导致的大便干结,从源头减少内热。

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