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北京特产新选择:除了烤鸭,这些地道美味也不容错过

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提到北京特产,很多人首先想到的是北京烤鸭。然而,礼盒真空包装的烤鸭不仅价格昂贵,而且口感往往大打折扣,远不如现场品尝的烤鸭来得鲜美多汁。

真空包装虽然能在一定程度上延长食品的保质期,但同时也隔绝了空气,影响了烤鸭的质感和味道。长时间的运输和储存过程中,肉质容易变干,皮肤失去弹性,风味全无。

其实,除了烤鸭,北京还有许多其他值得一试的特产。以下是五款地道的北京特产,让你在品尝美食的同时,也能感受到这座城市的文化底蕴。

张一元茶庄自成立以来,一直秉承“一元复始,万象更新”的企业精神。其茉莉花茶以其“汤清、味浓、入口芳香、回味无穷”的独特风味,成为了国内外茶客的心头好。每一朵茶叶都承载着对传统工艺的传承与创新,张一元茶庄的产品线丰富多样,无论是茉莉花茶、绿茶还是红茶,都能让你感受到茶文化的魅力。

二、稻香村糕点:品尝宫廷与民间的美味

稻香村始创于1895年(清光绪21年),以精湛的糕点制作工艺和丰富的口味著称。在这里,你可以品尝到各式各样的中式糕点,如牛舌饼、枣花酥、山楂小饼等。每一款糕点都蕴含着匠心独运的制作工艺和丰富的口感层次,让人一尝难忘。

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