不要忽视鸡蛋过敏

一项针对中国 3 - 12 岁儿童的研究表明，8.4%的儿童有食物过敏，其中对鸡蛋过敏的人数最多，占所有过敏人群的一半以上。鸡蛋过敏的人在购买加工食品时，一定要注意查看标签，上面有时会提醒含有鸡蛋或其他致敏食物。

鸡蛋虽美味，但大家在食用时一定要注意以上这 10 个“不要”，这样才能既享受美味，又收获健康。要不，今天午饭就加个蛋，开启健康饮食之旅吧！