2025-09-22
优选清蒸、炖汤或低温烤制,避免油炸,以保留营养。
孕妇、儿童、中老年人更应保证鱼类摄入,支持大脑健康发育与维护。
⚠️ 注意:
部分鱼类可能含汞等重金属,建议避免长期大量食用大型掠食性鱼类(如鲨鱼、剑鱼、大眼金枪鱼)。
除了吃鱼,这些习惯也能“护脑防污”
佩戴口罩:雾霾天外出时,佩戴符合标准的防护口罩(如N95)。
使用空气净化器:室内保持空气清洁,尤其卧室。
规律运动:适度有氧运动可增强心肺功能和抗氧化能力。
充足睡眠:睡眠是大脑“自我清理”的关键时段,有助于清除代谢废物。
结语
空气污染我们难以完全避免,但可以通过饮食主动增强身体的“防御力”。多吃鱼,尤其是富含Omega-3的深海鱼,不仅有助于心血管健康,更可能成为对抗空气污染对大脑伤害的“天然盾牌”。
正如研究者所言:“你无法选择呼吸的空气,但你可以选择吃什么来保护你的大脑。”从今天起,让餐桌上的那条鱼,成为你智慧与健康的“守护者”。
(本文由AI辅助生成)