中国军队伙食相比美军毫不逊色:士兵每天至少一斤肉
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并且,对各国士兵而言,伙食的口味和营养无疑是比种类更重要的问题。而目前,美国士兵由于厌倦军队伙食,经常选择购买必胜客的披萨和肯德基的汉堡,韩国士兵也是被顿顿大酱汤和泡菜折磨的苦不堪言。相对比的,中华美食的博大精深和烹饪方式的多样化使得中国军队的伙食基本可以做到周循环,既一周内主食和主菜的不重样。即使是在野外,中国军队的特色餐车也可以提供与军营食堂的各种美食。可以说,中国军队目前除了在伙食种类上少于爱吃沙拉和炸物的美军,其他方面比如口味以及营养都是远超前者的。
此外值得一提的是,由于外国对中国厨师的评价越来越好,美英等西方国家目前也开始大量招募华人厨师用于满足士兵挑剔的胃口。以目前美国正在部署的里根号航母为例,110名厨师中,有半数以上都是华人,而剩下的不是菲律宾厨师,就是越南或者其他地区的厨师。可见,对比讲究口感、外貌但不注重口味的西式餐点,中餐或者说是亚洲菜肴明显更受欢迎。(作者署名: 浩汉防务/浩汉绝)