如果我们能把粮食的存储、加工、餐饮等环节的浪费都控制住，中国其实是不需要每年进口的1亿吨大豆的。我们的耕地是够用的，实现粮食完全自给也是有可能的。

从领导人的批示看，未来国家将采取更多措施来推进节约粮食，包括加强立法、监管等。

那么问题来了：由于疫情和中美战略博弈叠加，未来中国会闹粮荒吗？有没有必要多买些粮食？粮食股、食品股未来还有机会吗？

我的看法是：国家的管控能力比任何时候都强大，这从今年的疫情中就可以看出来。再加上中国有3.1万亿美元的外汇储备，在全球各地开拓了很多渠道，保障粮食安全是没有问题的。如果真的缺粮，通过建立临时的“配给”机制，可以度过难关。

如果有热钱试图在中国炒作粮食，那么一定会招致严厉的惩罚。现在物流、仓储的信息这么透明，想惩治在粮食上投机倒把的人，是非常容易的。

但资本市场就不同了，粮食股和食品股的上涨，受到的限制比较少。只要你不操纵市场，不使用内幕信息和违规资金，就没有问题。所以，粮食股、食品股的反复活跃，会继续下去。而且局势越紧张，这些股票越容易涨。但炒高了，一样有风险。

此外，鉴于中美博弈的长期性，所以保证粮食安全将是长期基本国策，这将影响到中国城镇化的基本路径——让“大城市+都市圈+城市群”的模式变得更重要，因为可以节省耕地。所以，大城市及其都市圈的不动产，将强者恒强。至于在人口流失地区，其利用率低的新区、开发区会重新变成耕地，用来生产粮食。

最后想强调一点：随着国家越来越重视粮食安全，说明中国已经做好了最坏的打算、准备打“持久战”，来全力应对可能到来的惊涛骇浪。