最近，调味品市场掀起了涨价潮。受原材料涨价带来成本压力等因素影响，不少企业进行产品提价，以缓解业绩增长压力。

调味品企业纷纷提价 缓解成本上涨压力

近期，不少调味品企业对产品上调出厂价格，(123.460， -0.06， -0.05%)发布公告称，由于各主要原材料、运输、能源等成本持续上涨，对酱油、蚝油、酱料等部分产品的出厂价格进行调整，调整幅度为3%-7%不等。

随后，(16.990， -0.39， -2.24%)、(5.450， -0.17， -3.02%)等调味品企业都跟随提价。

消费者：肯定是会有影响的，会选择性价比更高的产品。但是对不做饭的人群可能没有那么敏感。

中国调味品协会数据显示，2021年前三季度，调味品上市公司利润出现下滑。

16家调味品上市公司2021年前三季度营业收入合计为605.06亿元，净利润合计88.37亿元。

其中，加加食品、(28.480， 0.23， 0.81%)、(37.960， -1.58， -4.00%)利润同比下降98.7%、75%、45.1%。业内人士表示，上调出厂价除了受原材料上涨的影响，还包括业绩增长的压力。

华夏基金首席策略分析师 轩伟：最主要还是受到了今年在原材料、能源价格上涨之下所带来的成本端的压力，通过出厂价上调，能够有效地去对冲部分成本端上行的压力，同时改善渠道的利润率，也有利于提升相关公司在2022年盈利增长的确定性。