什么？印度人只喜欢自己的食物，鄙视其他食品
此时，猪肉和牛肉在世界其他地方还是主食，很多人印度人因为文化信仰的原因，也不会尝试这种在他们文化看来非规的食物。
随着肉类（尤其是鸡肉，羊肉和鱼肉）成为主流，印度人们对食用肉食开始考虑更多，当涉及到其他动物时就很保守了，尤其是宗教文化规定之外的食物。
显然此时欣赏其他食品和吃其他食品是有区分的，人们欣赏自己从小吃到大的食物，一些食物年轻一代的人也会品尝（属于文化规定范畴）。
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