美国人：中国一切美食，我们都可以炸！
最早是美国南部人民爱这么做。因为气候原因，那边一年里有几个月都湿热无比，食物很容易坏掉。下锅一炸，可以快速弄熟食物。
不用烤箱是因为过去经济条件不好，住的房子不隔热，夏天一旦开烤箱，被加热的就不仅仅是食物了。
经济条件不好还导致一个问题，就是很多人根本没什么东西可以吃。能填饱肚子是重点，能满足口腹之欲更佳。
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